29 décembre 2009

Petite brioche deviendra grosse !

Voici le petit déjeuner du 25 décembre... ma brioche a gonflé toute la soirée du réveillon, et le bébé brioche c'est mon fiston qui l'a fait pour son papi !
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05 novembre 2009

Un petit creux ?

Hier après-midi, avec mon ptit cuisinier de bientôt 8 ans, on a décidé de faire des brioches pour le petit déjeuner du lendemain, histoire d'être en forme pour le retour à l'école ! Je voulais faire des brioches au sucre, lui voulait faire des brioches aux pralines... donc on a fait les 2... Après cuisson : Allez, quelques petits zoom pour vous faire saliver davantage ! Vous avez encore faim ??? alors voici la recette : Brioches (pour 13 brioches environ) ingrédients... [Lire la suite]
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08 avril 2009

Brioche aux pralines

Activité culinaire de la semaine dernière... J'ai fait faire la pâte à brioche par ma machine à pain et après j'ai incorporé mes pralines concassées, j'ai reformé une boule et on laisse gonfler tout doucement pendant 3 heures... voilà le résultat  
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