18 juillet 2011
Opération... macarons !!!
Que faire quand il fait gris dehors... des macarons !
Moi voilà partie pour une fournée d'une centaine de coques à faire, garniture caramel fleur de sel.
Place aux images !!!!
Astuces : Avant cuisson, les laisser "croûter" 45 mn mini (séchage) afin que le macaron ne soit pas collant au toucher...
Après on enfourne à 150 °C pendant 15 à 16 mn et on admire la jolie colerette qui se forme à la base...
Voilà un joli fond d'écran !!! miam miam
et les voilà garnis !
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